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国务院联防联控机制:
农产品流通基本恢复正常 今年粮食能够稳产保供

2020-04-21 09:33:07来源: 中国食品报网

本报记者  连荷

  “蚕房已裹清明种,茶户初收谷雨芽”,谷雨时节,地里的秧苗正茁壮成长。随着疫情防控形势的好转,我国农产品市场情况、粮食和肉蛋奶生产形势也受到社会关注。在4月19日举办的国务院联防联控机制新闻发布会上,农业农村部市场与信息化司一级巡视员陈萍表示,我国农产品流通基本恢复正常,价格以稳中有跌为主。

  陈萍指出,今年以来,受新冠肺炎疫情影响,部分地区的农产品产销衔接阶段性受阻,价格波动比较大,但我国农业产能稳、总量足,市场运行还是基本平稳。分品种看,猪肉价格持续小幅下跌,截至3月底,全国猪肉批发的周均价每公斤46.28元,连续7周下跌。牛羊肉、禽肉和鸡蛋的价格偏弱运行,蔬菜、水果价格季节性波动,低于去年同期。水产品交易量回升,价格回落。从后期的走势看,粮食库存充足,生猪产能持续恢复,家禽生产形势好转,应急蔬菜上市量增加,农产品市场有望继续保持总体稳定。

粮食稳产保供  豆粕供需平衡

  受疫情影响,全球粮食供应形势引起社会高度关注,农业农村部种植业管理司副司长刘莉华表示,目前,国家粮食储备充足,口粮完全自给,米面随买随有。当前重点是要抓好今年的粮食生产。她表示,今年中央采取了一系列超常规的措施来稳住粮食生产,各地各部门统筹推进疫情防控和春耕生产,抢抓农时开展春管春播,促进粮食生产有了一个好的开局。

  从夏粮情况看,目前西南地区小麦增产趋势明显,江淮、黄淮地区小麦长势也总体好于上年,夺取丰收有基础、有希望。从春播情况看,春播的粮食面积是全年面积的一半以上,早稻面积有望遏制连续7年下滑的势头,实现恢复增加。刘莉华表示,截至4月18日,全国春播粮食已经完成意向面积的21%,比去年快1个百分点。早稻育秧已经结束,大田播栽已经过了八成,比去年快2.4个百分点,目前秧苗长势比较好,为恢复双季稻生产开了好头。

  谷雨之后春播进入高峰。刘莉华表示,农业农村部将继续抓紧抓实抓好春耕生产各项工作,指导农民把意向面积落地、把关键措施落实,高标准高质量完成今年的春播任务,夺取夏粮丰收,实现粮食稳产保供。

  除了粮食外,养殖业的动物每天所需的豆粕饲料是否充足也受到关注。农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳表示,饲料生产中用到的大宗饲料原料包括两类:一类是主要由国内供应的能量饲料原料——玉米,目前比较稳定;另一类则是主要用进口大豆压榨生产的豆粕,一季度,我国大豆进口1779万吨,同比增长6.4%;一季度豆粕产量1463万吨,用到豆粕1456万吨,豆粕供需总体平衡。同时,根据目前掌握情况,第二季度的大豆也足以满足国内的豆粕生产需求。

畜牧业基本恢复  蔬菜供应有保障

  在新冠肺炎疫情影响下,畜牧业不仅产能稳定,养殖效益也不错,生猪、肉牛、肉羊、奶业基本保持去年以来较高的收益,没有受到大的影响。魏宏阳说“:虽然蛋鸡效益没有去年好,特别是湖北等地一些蛋鸡企业受到的损失比较大,但是一季度全行业总体来看是盈利的,肉鸡产业2月份损失比较大,但是3月份整体已经扭亏为盈了。”

  非洲猪瘟疫情一直受到各界关注,魏宏阳表示,今年3月份以来,全国陆续报告了13起非洲猪瘟疫情,其中12起涉及家猪,扑杀生猪1313头,去年同期为24起疫情,扑杀生猪24.02万头,非洲猪瘟疫情发展强度和造成的损失都有明显下降。当前非洲猪瘟疫情是可控的。魏宏阳表示,近期针对12起家猪疫情调查分析后发现,绝大部分属于典型的违法犯罪行为。对此,从今年3月中旬开始,农业农村部已经与公安、交通运输等部门联合行动,采取了一系列的针对性措施,从4月1日开始启动了为期60天的针对违法调运行为的专项整治行动;对全国生猪网络交易平台进行监控,发现异常行为立刻核查、排查;同时,向南方重点省份派出督导组,开展为期一个月的督导工作,压实责任,进一步落实好生猪生产和非洲猪瘟防控两方面的政策措施。

  魏宏阳表示,随着疫情的好转,畜牧业的生产秩序也已经基本恢复正常。从一季度情况来看,生猪生产恢复持续向好,3月份,能繁母猪存栏连续第六个月增长,增幅2.8%;新生仔猪连续第二个月增长,增幅7.3%;生猪的存栏连续第二个月增长,环比增长3.6%。猪肉价格连续7周下降,与2月份高点相比,降幅达到9.7%。一季度家禽生产实现增长,全国肉鸡出栏同比增长4.8%,其中3月份出栏同比增速超过29%,2月份积压的没有出栏的家禽在3月份都得到了出栏。同时一季度鸡蛋的产量同比增长1.6%,其中3月份的鸡蛋产量同比增长5.7%。另外,奶业生产继续保持稳定增长,一季度全国奶牛存栏同比增长0.4%,生鲜乳产量同比增长7.9%。肉牛、肉羊也保持稳定增长的好势头。

  随着各地学校陆续开学,餐饮企业恢复营业,对于蔬菜的需求量也明显增加,蔬菜的供给能否跟得上引发关注。刘莉华表示,疫情防控期间“菜篮子”实现不断档、不脱销,当前,经济运行秩序逐步恢复,“菜篮子”产品消费需求在回升,从生产情况看,供应总量是有保障的。

  刘莉华指出,2月份以来,各地积极扩大蔬菜生产、扩种速生叶菜,全国蔬菜面积保持稳定增加的态势。目前,全国蔬菜在田面积是6700多万亩,比2月底增加了2000多万亩,为保障供应打下了面积基础。近期温度总体偏高,光照充足,气象条件比较有利于蔬菜的早发快长。预计未来一个月蔬菜收获产量是3400多万吨,能够满足消费的需要。而随着全国公路运输基本恢复畅通,阻碍蔬菜采收出村的卡点也基本取消,农产品批发市场、大型商超、便利店基本恢复正常营业,为蔬菜顺畅销售提供了保障。

  刘莉华介绍,下一步,农业农村部将继续聚焦蔬菜的稳产保供,抓好技术指导服务,推进标准化生产,加强信息监测,促进产销衔接,为消费者提供更多的花色多样、安全优质的蔬菜产品。

湖北农产品产销向好  直播促进流通

  疫情发生以来,湖北农产品产销情况受到广泛关注,总体来看,4月以来,湖北省农产品产销形势日趋向好,茶叶销售进度达到了71.8%,香菇生产和库存量持续下降,小龙虾销售进度加快,但是即将进入上市的高峰期,后期的销售压力还会进一步增大。

  陈萍表示,前期针对湖北农产品卖难问题,农业农村部采取了一系列措施。一方面加大政策的支持力度,下达了农业生产救灾资金2.13亿元;另一方面扩大采购规模,举办了3场视频产销对接活动,其中4月1日举办的“鄂粤同心抗疫发展”视频对接活动,湖北和广东两省签署了茶叶、小龙虾等农产品的购销协议共计1700吨、1.5亿元。动员农产品市场协会号召各大农批市场加大采购力度,截至4月17日,农产品市场协会动员农批市场累计采购了湖北鲜活农产品4.24万吨,金额1.72亿元。近期,农业农村部将再启动湖北特色农产品系列促销活动,届时将开展“感恩湖北放心下单”,湖北大宗特色农产品“一场一品”产销对接、湖北水产品产销对接专场,“放心吃小龙虾”专家访谈等活动。

  同时,央视主播为湖北带货受到了广泛关注,“小猪佩奇”直播组合,在社会关注度非常高,带货效果非常明显。

  陈萍表示,近年来,新零售和新业态快速发展,利用网络直播、短视频等形式促进农产品销售已经成为新潮流、新亮点,是农产品营销的创新,也补上了传统农产品营销的“短板”,对于缓解卖难、助力产业发展和促进农民增收都发挥了积极的作用。特别是疫情防控期间,全国上万个蔬菜大棚变成直播间,市长、县长、乡镇长以及网红纷纷带货,让直播成为“新农活”,也让农产品销售找到了新的出路。

  疫情发生以来,农业农村部充分发挥互联网平台的积极作用,组织阿里、拼多多、京东、苏宁、一亩田等电商企业开展爱心助农活动,推出了流量支持、优惠贷款和运费补贴等各项促销措施,助力卖难农产品快速销售。截至4月17日,各大电商平台累计销售湖北农产品79.6万吨,撮合线上交易1280万次。另外,还指导、举办了“谢谢你为湖北下单”公益带货直播活动,销售额超过1亿元。

  下一步,农业农村部将继续加快实施“互联网+”农产品出村进城工程,加强与电商企业合作,加快新技术、新模式、新业态的创新步伐,为促进农产品流通提供有力的支撑。

  今年中央1号文件明确提出,要启动农产品的仓储保鲜冷链物流设施建设工程。支持仓储保鲜冷链物流设施建设是现代农业重大牵引工程,也是促进产业消费“双升级”的重要内容,是顺应产业发展新趋势,适应居民消费新需求,促进小农户与现代农业有机衔接的重大举措,对于稳步脱贫攻坚的成效、加快乡村振兴战略实施都具有重要意义。

  陈萍表示,今年农业农村部将以鲜活农产品主产区、特色农产品优势区和贫困地区为重点,启动农产品产地仓储保鲜冷链设施建设工作。在实施区域上,重点支持湖北等16个省(区、市),选择产业重点县来实施;在实施主体上,主要实施县级以上示范家庭农场和农村合作社的示范社;在实施方式上,按照先建后补、以奖代补的方式;在实施重点上,主要是围绕水果、蔬菜等鲜活农产品,建设节能型的通风贮藏库、机械冷库、气调贮藏库以及配套的设施设备。重点结合田头市场的建设,建立产地市场信息的采集机制。

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